OUTROS EQUIPAMENTOS E ACESSÓRIOS EM INOX

Panadora e banho de líquido, AK RAMON, modelo EM00

Máquina de banho de líquido e panagem
Contrução em inox AISI304.
Produção: até 2.100 peças/hora
Largura de entrada: 150mm.
Tapete transportador em inox.
Máquina facilmente desmontável
Fácil limpeza e manutenção
Potência: 1 cv / 0,73 kw
Tensão: 220 volts / 50 Hz.
Dimensões: 1.120 x 586 x 460(A) mm.
Peso: 50 kgs.

Opção
Mesa suporte em inox.

Formadora de hambúrgueres, AK RAMON, modelo AH-130

Capacidade: 24 litros.
Espessura variável de hambúrgueres.
Diâmetro variável do hambúrguer até 130 mm e 25 mm de espessura.
Produção aproximada: 1.800 hambúrgueres / hora ou                          3.600 almôndegas / hora.
Equipado com controle de velocidade.
Micro de segurança na placa dispensadora.
Motor: 220 V / 1ph / 50 Hz.
Movimento de baixa tensão (24 V).
Peso líquido: 47 kg.

Opções
Forma redonda padrão para hambúrgueres: 65/100/115 / 130 mm de diâmetro.
Molde oval padrão para hambúrgueres: 110 × 80 mm de diâmetro.
Molde almôndegas padrão: diâmetro 22/32/40/65 mm.
Molde especial para croquetes: 50 × 25 mm.
Molde especial para canelones: 75 × 20 mm.
Molde de design especial de tamanhos e formas a pedido.

Picadora / Misturadora, AK-RAMON, modelo PM-114

Corpo construído inteiramente em inox AISI 304.
Equipada com dois motores independentes, que permitem que a picadora faça pré-misturas ou misturas entre duas passagens de carne, mas também podem ser usados ​​no modo automático.
Corpo destacável.
Micro segurança no protetor bucal.
Com sistemas de corte Unger PM-114 (corte triplo)
Tampa de segurança superior codificada.
Tampa de segurança da saída de boca.
Tampa superior com amortecedores.
Fácil remoção das lâminas.
Capacidade do tanque : 100 litros (+/- 75 kgs)
Potência do motor do misturador trifásico: 1,5 CV / 1,1 kW.
Potência do motor triturador trifásico: 5,4 CV / 4 kW.
Dimensões: 684 x 1.176 x 1.313 – 1.708(A) mm.
Peso líquido: 255 kg.